Химично съединение е съединение на атомите на два и повече химични елемента, при което се получава ново вещество с определени химични свойства. В химичното съединение връзката се осъществява посредством отдаването или приемането на електрони, броят на които зависи от валентността на елементите, които участват в химичната реакция. Химичните съединения могат да бъдат с ковалентни, метални или йонни връзки. Могат да бъдат разделени на по-прости вещества с помощта на химични реакции.

Те имат строго определена и постоянна структура като атомите са в определена пропорция помежду си. Когато атоми на два или повече химични елемента си взаимодействат и се свържат химично в определени тегловни съотношения, те образуват химично съединение. Така например атомите на сярата и желязото когато са нагрети, си взаимодействат и се получава ново вещество наречено железен сулфид.

Химични вещества, които са съставени от молекули с два или повече атома на един и същ елемент не се считат за химични съединения (например H₂, S₈).

 

Важни характеристики

Химичните съединения имат няколко елементарни, но съществени характеристики.

1. Химичните елементи в едно химично съединение съществуват в постоянна и определена пропорция Така например 2 атома водород и един атом кислород формират една молекула вода.

1. Химичните съединения имат определен набор от свойства Отделните елементи, които съставят съединението, не запазват свойствата си. Например водородът и кислородът са газове, а в съотношение 2:1 образуват вода, която е течност със съвсем нови свойства и характеристики.

1. Химичните елементи в дадено съединение не могат да бъдат разделени с помощта на физични средства.

 

Разлики между химични съединения и смеси
 

Една от най-важните разлики между химично съединение и смес е, че отделните компоненти, отделните съставки на сместа могат да се разделят с обикновени, механични и физични средства като филтриране, изпарение, употреба на магнит и тн. докато компонентите на химичното съединение могат да бъдат отделени само с помощта на химични реакции.

Друга характеристика са физичните и химични свойства, така например свойствата на смесите зависят от свойствата на отделните съставки, докато химичните съединения имат физични и химични свойства напълно различни от съставящите ги елементи.

Въпреки това някои смеси са толкова еднородни, че лесно могат да бъдат объркани със смеси. Пример за това са сплавите. Те се получават механично със смесването на метали в течно състояние (след загряване) и след това охлаждането им до получаване на еднородна смес.

 

Химична формула

 

Химиците описват химичните съединения като използват различни формули. Когато химичните съединения са молекулни, се показва химичната формула за една молекулна единица. За полимери, минерали или метални оксиди се използва емпиричната формула като например NaCl за обикновената сол.

Елементите в химичната формула са записани обикновено в определен ред. Въглеродните атоми обикновено са първи, а водородните атоми следват веднага след това. Ако формулата не съдържа въглерод, другите химични елементи, включително водород, се записват в азбучен ред. Въпреки това има изключения от това правило. За йонните съединения положителният йон се записва пръв, а отрицателният на второ място. При оксидите, кислородът се записва последен. Органичните киселини обикновено следват това правило с C и H в началото на формулата, например C₂HF₃O₂. Въпреки това формулите на неорганичните киселини обикновено са изключения от това правило. Те започват с водород. Формулата за основа завършва с хидроксилната група (OH^-).

 

Видове химични съединения

Органични

Органичните съединения са вещества, които съдържат въглерод, с изключение на карбидите, карбонатите, въглеродните окиси и цианидите. Основните класове са липиди, нуклеинови киселини, въглеводороди и белтъци..

Изключения

Карбонати

Карбиди

Въглеродни оксиди

Цианиди

Цианови производни

Полуорганични киселини